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Menù di Pasqua

Sun, 31/03/2024 - 12:00 to 15:00

Il menu di Pasqua del Ristorante La Perla: tra tradizioni e tentazioni gastronomiche, da passare in famiglia o con gli amici.

 

Menu

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Bruschetta Mediterranea
Mousse di Novara con Cuore di Sedano
Tagliere di Salumi con Paté d’Oca
Bufala con Pachino Giallo e Peperoni in Bagna Càuda
Insalata di Nervetti e Carpaccio di Fassona
 
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Affumicati Scandinavi Guarniti
con Tartare di Tonno Rosso
 
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Risotto in Forma con Punte d’Asparagi
Paccheri di Gragnano all’Astice
 
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Filetto di Spigola ai Finocchi e Arancio
Spinacetti alla Romana
 
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Sorbetto con Zenzero e Lime
 
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Tradizionale Capretto al Rosmarino
Patate Novelle
 
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Colomba Pasquale con Salsa Zabaione
Acqua, Vino, Caffè e Limoncello
 
 
 

 

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